进入立夏后，温度蹭蹭蹭上升，一下就馋凉菜了。封控在家这么多时间，每天都得愁一日三餐做啥，不如来点快手方便的凉拌菜，简单一拌搞定一餐。熊猫攒盒，图片来源：玉芝兰凉拌酱汁是凉菜的灵魂，酸甜口的、清爽解腻的、万能百搭的，各有千秋。
·【材 料】·大草虾3尾·海参100公克·高汤200㏄·葱段适量·姜片适量·生蚝3颗·红洋葱2颗·泰式凉拌酱80公克·【做 法】·1.大草虾洗净后，放入滚水中汆烫至熟后取出，再泡入冰水中冰凉即取出并沥干水份备用。·2.红洋葱去皮切丝，放入油锅中油炸至水份消失后捞起备用。·3.
