来源：中国宁波网 又到春笋上市的时节，对于胃肠功能不好的人来说，吃春笋要格外当心。近日，宁波市第二医院急诊科接诊了多例因为进食春笋导致消化道出血的患者。几天前，50岁的老王因为突然腹痛、呕血两次，被送进医院急诊室。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“李海景，您这个血压真是高得吓人，最近是不是又偷吃咸菜了？”李海景，一位刚退休不久的公交车司机，听着医生的话苦笑着摇了摇头。
极目新闻记者 赵雪纯通讯员 许海燕 洪芷瑄四月的竹笋清淡鲜嫩，不少市民选择在这个季节吃竹笋。但就在26日，武汉的李女士（化姓）却因为连续吃了两天竹笋进了医院。近日，家住汉口古田的李女士在线上买菜平台购买食材时，看到上新的竹笋十分诱人，便购买了大量竹笋做菜。
近日，因贪吃春笋而导致晕厥、呕血的新闻迅速登上热搜，引发了广泛关注和讨论。这起事件，不仅让人们重新审视春笋这一春季时令美食，更引发了公众对健康饮食的深刻反思。春笋吃多了对人体有哪些危害？正确吃法是什么？哪些人群应慎重或避免食用？
但春笋性寒，对于脾胃虚弱的人，食用时就要注意，会出现胃胀、胃痛、消化不良的症状，不宜多食。春笋中还含有大量的草酸，在体内容易与钙结合，形成草酸钙，草酸钙难溶于水，会沉淀在肠胃中，患有尿道结石的人不宜多吃春笋，还会影响对钙的吸收，所以老人和孩子也不宜多吃。
