来源：经济日报“为什么闻起来有淡淡酸奶香？”“回味甘甜，口感顺滑，很独特。”在云南省德宏州芒市三台山乡出冬瓜村，不少游客第一次品尝到当地的德昂酸茶，便被其独有的酸香味道所吸引。德宏州芒市德昂族酸茶制作技艺传承人李岩所介绍，德昂族被誉为“古老的茶农”，好饮茶，也擅种茶、制茶。
中国青年网讯（记者周围围）12月23日，云南省德宏州德昂酸茶产业发展大会在芒市举行，来自全国的茶叶领域专家、云南省相关茶企负责人、德宏州各县市茶叶企业家代表参会，共同探讨德昂酸茶发展。云南省德宏州拥有得天独厚的南亚热带季风气候，为茶树生长提供了优越的自然条件。
德昂酸茶是德昂族最具特色的茶产品，云南省德宏州芒市的“德昂族酸茶制作技艺”2021年入选第五批国家级非物质文化遗产名录。眼下，又到了采收秋茶、制作德昂酸茶的时节。在芒市四季茶业有限公司遮放帮解茶叶基地，人们穿梭在茶地里采收茶叶，作为制作德昂酸茶的原料。
近日，一批重55千克，价值9.7万元的德昂酸茶经昆明海关所属芒市海关关员属地查检合格后，将途经深圳运抵香港市场，这也是德昂酸茶的首次出口。德昂酸茶，是一种古法制茶技艺，源自世居于云南省德宏州的德昂族，茶味独特，苦后回甘，近年来受到越来越多消费者的关注和喜爱。
中新网德宏10月21日电 (记者 缪超)三台山乡地处云南省德宏州芒市，是中国唯一的德昂族乡。21日，记者走进三台山乡，探访德昂族古老酸茶制作技艺，该技艺2022年底被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。图为德昂族制茶人将新鲜茶叶蒸熟。
央广网德宏11月4日消息（记者 魏文青 实习记者 谢宛均）德昂族因其古老的制茶传统被誉为“茶的子孙”“古老的茶农”。作为我国古老的种茶族群之一，其民族史诗《达古达楞格莱标》记载：“德昂族是茶叶变的，茶是德昂族的根。”德昂人几乎男男女女都好喝茶。
编者按：云南是世界茶树起源地，也是名副其实的茶叶大省。云南的茶不只是一片树叶、一种味道，更是生活的滋味、无尽的希望。2023年，云南制定《云南省产业强省三年行动（2022—2024年）》，助力推动云南由“茶叶大省”向“茶叶强省”转变。一片叶，一杯茶，藏着大千世界，蕴含无尽宝藏。
沿着公路盘山而上，一簇簇的“一品红”映入眼帘。循着这喜庆的红色，记者来到云南省德宏州芒市三台山乡出冬瓜村。干栏式建筑错落层叠，酸茶幽香萦绕古寨，水鼓舞的韵律在山谷回荡……这个隐匿在群山中的德昂族聚居村，以其深厚的民族文化历史底蕴，吸引着八方宾客。
4月19日，第十六届中国云南普洱茶国际博览交易会（以下简称“第十六届普洱茶博览会”），在昆明滇池国际会展中心开幕。开幕首日，展会现场人流如潮，茶香弥漫，茶器琳琅满目，茶事精彩纷呈，交易氛围火爆。展会将持续至4月22日，广大市民可免票入场。现场花式喝茶“来尝尝德昂族的酸茶！
中新网昆明6月8日电 题：云南非遗与旅游融合 促人气财气两旺作者 黄兴鸿纳西族东巴画、白族扎染、傣族手工造纸、豆末糖、豌豆粉、德昂族酸茶……6月8日，云南省2024年“文化和自然遗产日”暨“七彩云南·非遗购物节”昆明市博物馆的活动现场，全省16个州市的50个非遗代表性项目展品琳琅
