炭火之上的美食，穿梭在古老与现实之间，我看见那红焰之隔的灰烬，点燃了惊天动地的传说，那不勒斯是意大利南部的第一大城市，坎帕尼亚大区以及那不勒斯省的首府。是仅次于米兰和罗马的意大利第三大都会区和欧洲第15大都会区。
点击上方“巴黎八卦新闻”关注我们意大利作为文化之都和美食之都，总是吸引着世界各地的人们来到这里。无论是喝上一杯浓郁的espresso，还是吃上一顿正宗的意大利披萨，可以说这里绝对是吃货的天堂。而意大利人在吃上的每个细节都彰显着他们慵懒的慢节奏生活。
寒冷坚硬的秋风，令我不觉贪念起绵软香浓的芝士披萨。一场秋雨一场寒，此刻正需要惊喜来温暖我的胃。终于，有幸参与了【好厨房，亮出来，第14期走进La Pizza，跟随意大利厨师学做正宗那普勒斯匹萨】的活动。
有人说，披萨在美国普及，都是因为二战驻扎在意大利的老兵；有人说，披萨在美国风靡，都是靠那些意大利裔美国大腕们的推销；有人说，披萨在美国流行，都是新式烤箱和小吃店披萨的功劳。无论你信谁都无所谓，这些传说都是让您在饱餐一顿披萨后，可以拿来和朋友闲聊的谈资罢了。
