近日,益阳42岁的李先生突感左侧腰背部疼痛,因其已有10多年结石病史,因此在出现不适症状后,他立即在家人的陪同下前去就医。实施取石手术后,通过对结石成分的分析,医生表示,李先生患上结石,与他长期喝浓茶、吃豆制品有关。
8月7日我们迎来了秋天的第一个节气——立秋。听到立秋,很多人年轻人会觉得,炎热的夏天已经过去了。其实不然,立秋后还有一伏,也就是“秋夹伏”。在此期间,暑热一时难消,所以在饮食上我们要以“消暑”和“润燥”为主。俗话说得好:“入秋三分虚,进补正当时”。
豆腐,作为一种传统的豆制品,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴,其营养价值和多种烹饪方式使之成为了世界各地人们餐桌上的常客。据史书记载,豆腐是由西汉时期的淮南王刘安(公元前179-前122年)所创制。刘安不仅是汉朝宗室成员,还是一位思想家、道家学者和文学家。
俗话说:民以食为天,“吃”是生活中的头等大事。但很多人在饮食搭配上还存在误区:海鲜+维生素C=砒霜?豆浆与鸡蛋、海带与猪血、菠菜与豆腐不能一起吃?今天咱们请中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞,来给我们好好科普一下!
比起喝茶、饮茶,我更爱吃茶的叫法。一句“吃茶去”,多少沾了几分豁达与洒脱。说起来,吃茶还是古老的叫法。《茶经》里记载,唐代最流行“吃茶”——将茶饼放在火上烤、炙,到了一定火候,将其碾碎成粉末,随后放到水里烹煮,混入姜、葱、橘皮、枣、薄荷等一起熬制,待它们成粥,便可入食。