贫血是血液科常见的疾病,据世界卫生组织统计,全世界贫血人数超过20亿,中国患贫血的人口数量远高于西方国家,儿童、老年人、育龄期妇女及一些特定疾病患者是贫血的高危人群。在众多导致贫血的原因中,缺铁性贫血是最常见的一种。
说起补血,很多人第一反应就是红枣。但你知道吗?红枣的铁含量其实并不高,每100克只有不到3毫克。贫血的关键在于缺铁,所以我们得找对“补血高手”才行。今天就给大家介绍真正的补血食材,这些都是经过科学验证的“造血高手”。只要坚持吃,不仅能改善贫血,还能让你气色红润,睡眠质量也会变好。
文 | 梁世秀医生健康说编辑 | 梁世秀医生健康说声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
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说到贫血,大多数人选择的补血方式就是食疗,但比起吃红枣、红糖,补血效果最好的还是要吃它——猪肝。因为贫血最主要的就是补铁,猪肝的含铁量丰富,有补血明目、养肝健脾的功效。如果想要补血效果更好,可以加上菠菜,做一道枸杞菠菜猪肝汤。