“哎,这些米虫真是烦人,每年都要跟我抢粮食。”李阿姨皱着眉头,看着米缸里蠕动的小虫,心里别提多郁闷了。这一天,邻居张大妈来串门,看到了李阿姨的困扰,神秘地笑了笑说:“李姐,我有个法子能让你的大米久放不生虫,你要不要试试?
导读:最近气温越来越高,几乎每天都有人问我,家里的大米实在是太多了,去年就是因为保存不当,50多斤的大米都生虫了,家里的孩子就不愿意吃了,所以想问问您,有没有好的保存大米方法,使大米在天热时不生虫不发霉!
5个保存大米的小技巧,这样做,大米不生虫,不霉变,久放不变味“民以食为天”,大米是我们生活中必备的主食,很多家庭一日三餐都离不开大米,家中不可能一日无米。所以,几乎每个家庭都或多或少有剩下来的大米需要保存。
大米是我们日常生活中,重要的主食之一,尤其是对于南方人来说,相比较于包子、馒头,面条这些主食的时候,他们更愿意吃大米,大米中富含丰富蛋白质、钙、碳水化合物等多种营养成分,好的大米是少不了一款精致的包装袋,下面德远塑业小编带大家了解一下大米包装怎么选择呢?
米生虫是不少家庭经常会遇到的问题,对于生了虫的米,不少人觉得吃了不健康选择扔掉;对于米生虫的原因,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅向新京报记者解释称,一种可能是米生长时就会有虫卵附着,后期随着存放环境湿度和温度增加,虫卵会迅速生长繁殖。
方法一,油桶保存法,相信大家每年家里都会剩下很多油桶,那我们把它洗干净后,就用可以用来装大米了。然后放进冰箱保存,没有自封袋,用保鲜袋也可以,不过自封袋取用时会更方便一些,由于大米是不怕冻的,所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存,哪里空间足就放哪里,特别是放在冰箱冷冻室里,只要袋子密封的好,一两年都不会变质。
天气暖和的时候,保存大米就不太容易,一不小心大米就可能发霉、生虫,其实这个难题用普通的塑料瓶就可以解决。将家里的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。如果需要装的大米很多,可以选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前,必须保证大米是干燥的,放入之后立刻拧紧盖子。
大米在我们一日三餐中都不能少,大家买大米一次购买的量可能会是一个月或是几个月的。现在很多人可能都是买一袋袋的大米放在家里的阴凉处,放久了没吃完很容易长米虫,因为大米在运输或者是存放的过程当中,容易沾染上米虫的虫卵,等到了适合的温度的时候,米虫就会在大米里孵化来吃掉咱们的大米了。
一键真空,永远干燥,潮湿发霉从此不是问题!南方人对大米的偏爱,不亚于北方人对面食的执念。打开锅盖,洁白的米粒冒着热气,在阳光的照射下,还泛着晶莹的光。一口吃进嘴里,口腔里浸满了浓郁的米香,软、糯、甜......