大类: “美式” 和 “意式浓缩” 分别是 Brewed Coffee 和 Espresso 。很多喝花式意式基底咖啡的人经常说要几个shot，就是控制咖啡原液或者咖啡因的浓度，有些人也是出于口味需求单独指出要几个shot。
常见咖啡名称科普：拿铁、摩卡、美式、卡布奇诺、焦糖的区别～拿铁咖啡：拿铁是最常见的意式咖啡之一，它的基本成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso和三分之二的鲜奶。它与卡布奇诺的区别在于，拿铁咖啡往往不加奶泡，而卡布奇诺则通常会在表面加上一层奶泡。
有事没事 来杯美式！工欲善其事 必先喝美式！…………我们时常能看到关于美式咖啡的文艺文案，那么美式咖啡你知道多少呢？今日介绍【美式咖啡】什么是美式咖啡？美式咖啡“Americano”是咖啡店里最普通常见的咖啡。我们在咖啡店最常见的做法是由意式浓缩咖啡中加入水制作而成。
其实，无论美式、摩卡、拿铁、还是卡布奇诺，基底都是意式浓缩咖啡（Espresso），而意式浓缩是一种口感强烈的咖啡类型，浓缩咖啡有着较滴滤式咖啡浓稠的质感，每单位体积内含有较滴滤式咖啡更多的溶解物质；通常供应量是以“份”(shot)来计算。
