中国地大物博，好吃的东西有的是，但是除了大众喜欢吃的，还有小众喜欢吃的重口美食，像是云南虫子宴一样，虽然营养高，味道好，但是却不敢下口，中国还有6种重口美食，让大部分吃货望而却步，一般的都不敢吃，当地人喜欢，外地人绝望的存在!
记得小时候看过一部叫做中华小当家的动漫，里面除了各种美食以外最让人印象深刻的就要属黑暗料理这个词了，最近几年这个词又火了起来，用来指代各种卖相或者口味诡异的食物，这种东西几乎每个地方都有，但是不知怎么广西特别多，与其他因为一些人的临时起意发明出来又很快消失的不同，广西这些可是真的实打实的被本地人吃了好几代。
如果各个省市出一道美食代表各个省市，北.京的是烤鸭，武汉的是热干面，那么广西的则是螺蛳粉。螺蛳粉的“酸、辣、鲜、烫”深受年轻人喜欢，这可不是道听途说，广西中柳科技董事长熊朝宣说，在2021年螺蛳粉的全产业链销售额达到了501.6亿，同比增长38%多，这个数据很是惹人欢喜。
最近哈尔滨旅游爆火，尤其是广西的那一群“小沙糖桔”来了之后更是被热情欢迎，以至于广西真的干脆送了一大堆沙糖桔来，这一举动连带着广西也开始在这个冬天被人们关注了，东北现在火热抢不上不少人就打算去趟广西，毕竟桂林山水甲天下吗，同时既然来都来了当地的美食不能错过，只不过这广西人的口味有
