来源：【全国食品与发酵工业信息中心】近日，《中国学术期刊影响因子年报（自然科学与工程技术•2024版）》已由中国学术期刊（光盘版）电子杂志社有限公司与中国科学文献计量评价研究中心精心编制并正式对外发布。
来源：【全国食品与发酵工业信息中心】2024年9月11日，《食品与发酵工业》期刊工作会议暨第七届编委会换届会议在北京友谊宾馆成功召开，会议由中国食品发酵工业研究院副总经理、全国食品与发酵工业信息中心主任、期刊主编姚粟主持，来自全国食品领域各大高校、科研机构和企业的近三十名编委代表
10月26日，中国食品科学技术学会第七次全国会员代表大会在北京召开。中国科协专职副主席、书记处书记孟庆海，国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司一级巡视员张磊时，科技部农村科技司副司长孙传范，工业和信息化部消费品工业司副司长张晓峰出席并致辞。
近日，西华大学食品与生物工程学院“食品营养与安全”团队陈祥贵教授课题组在国际食品领域期刊LWT -Food Science and Technology发表题为“Effects of Salecan on the gelatinization and retrogradation behaviors of wheat starch”的研究论文。
政府工作报告提出了包括“国内生产总值增长5%左右；城镇新增就业1200万人左右，城镇调查失业率5.5%左右；居民消费价格涨幅3%左右”等今年国家发展的预期目标，同时提出了今年政府工作的重点，明确了中国经济运行的方向。
