(扬子晚报 记者 金雨希 通讯员 王祥 仇婧)民以食为天，食以米为先。餐桌上一碗米饭安不安全、好不好吃是市民最关心的事。第三届“好吃苏米”品鉴大赛将于2023年2月22日-28日在南京举办四场分会场品鉴活动，邀请市民现场品尝、投票。
江苏拥有源远流长的稻米文化。“水韵苏米”作为江苏的省域粮食公用品牌，正是在这样厚重的文化底色中传承并发展的。素有“鱼米之乡”美誉的海安，区域内青墩遗址炭化稻谷的发现，表明青墩古人早在5000年前就开始种植水稻，与浙江良渚、河姆渡遗址比肩。
据苏州市农业农村局消息，近日，在由江苏省农业技术推广总站、江苏省水稻产业技术体系、江苏省作物学会等单位主办的第八届江苏“江苏好大米”品鉴推介活动中，苏州市获江苏好大米“十大创优品牌”1个、特等奖1个、金奖4个和银奖4个，获奖数量居全省前列。
【江苏最好吃的大米评出来了 宜兴“隆元米”上榜金奖】无锡一品牌地产米入选“江苏最好吃的大米”！在近日由江苏省粮食和物资储备局、新华报业传媒集团共同主办的“好吃苏米”品鉴大赛中，宜兴市粮油集团大米有限公司的“隆元米”入选十大“好吃苏米”金奖产品。
7月22日，正值大暑节气，“三伏天”里的“中伏”前后，一年中最热的时期，气温最高，农作物生长也是最快。在南京高楼门“水韵苏米”旗舰店里，以“‘暑’不尽的好米、‘暑’不尽的健康”为主题的扬子小记者团“水韵苏米”科普品鉴活动如期举行。
尚未开锅，米香便悠悠扬扬的飘散开来，直到米香浓郁到不得不寻味而来——这是今天上午在江苏广电有线信息网络股份有限公司食堂的一幕。“好吃苏米”品鉴现场第三届“好吃苏米”品鉴大赛首场分会场品鉴活动在这里举行。
2月19日上午，扬州金优农业发展有限公司负责人王西伟与盐城正清米业负责人徐扬键正式签署2万亩的优质食味稻订单种植协议，此次成功牵手源于5天前在宿迁举办的一场“新农人”座谈会。“在会上做汇报时，我们发现彼此‘情投意合’，会后吃饭间隙，不到20分钟就把这个订单谈下来了。”王西伟说。
澎湃新闻记者 王奕澄中国大米哪家强？产粮大省黑龙江与鱼米之乡江苏必然是榜上有名。12月15日，“江苏省优良食味水稻产业技术推广与服务体系建设”启动会在南京召开。一场关于江苏大米的品牌建设以及优良品种的培育计划开始了。
