猪肉上有管子是好肉吗

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元旦买猪肉要谨慎，女子切肉切出1根大针头，周围还有黄色物体
昨天据媒体报道，山东青岛胶州农村，有一女子在菜场上买回的一块五花肉，在做饭切肉的时候，一刀没有将肉切断，发现有一硬物，挡住了菜刀口。
老农谈老人
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挑猪肉时，6个部位是最好的，老板一看就知道您懂行，不敢忽悠
无论是超市、菜市场，肉摊上的猪肉都是按照不同的部位进行分割的，有:五花肉、前腿肉、后腿肉、肋排、脊骨、猪脚、排骨、猪尾、猪头肉等。
觅源良食
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猪肉分类，图片详解！让你对猪肉有个全面了解！
大家好我是厨师小郑师傅，我国对肉类需求很大，国人对猪肉独有情中，很喜欢吃猪肉，那你对猪肉有全面了解过嘛!
90后厨师小郑师傅
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买猪肉，记得说出“几个内行词”，老板一听是内行，不敢糊弄你
猪肉是老百姓“菜篮子”里最重要的食材之一，也是人们天天要吃到的肉类，得要了解一些基本的肉类分割常识，以备日常选购猪肉时使用。
杜锐美食
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怎么挑到一块好猪肉？关键要看这6点
刚宰杀时，正是肉最不好吃的时候，这个阶段肉的乳酸含量最高，pH 值为 5.4 ~ 6.7，当 pH 达到 5.4 的时候动物肌肉的肌纤维便会硬化，出现僵直。
北青网
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你的肥肉很容易烂掉，所以你的身体给它插了密密麻麻的管子
地球人都知道冬天是长肉的季节，但是你对长肉可以说是一无所知。实际上，要维持脂肪组织是很不容易的，因为脂肪组织容易坏死，或处于温度过低的状态。
万物杂志
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