老干妈基本上大家都吃过,无论是炒菜,还是煮面或者是烧菜,都可以加上一点,我印象比较深的是,那年在山东,还有人是专门卖老干妈炒饭的,而且生意还特别的火爆,可见这个老干妈早就深入人心了,尽管到现在,它的地位也难以撼动。
前几天,柴叔去一美女家吃饭,她亲自下厨,可柴叔,真心不觉得饭菜好吃,这和她的容貌比起来,相差甚远。柴叔也不好说饭菜难吃,又不能亏了自己的嘴和胃,于是问她,“家里有辣椒吗?”“有”,话完,一瓶老干妈出现我面前了。
中国是吃辣大国,而在过去很长的一段时间里,老干妈凭借低价和好吃这两点,拿捏了大部分中国人的胃,也成为了当代中国人共同的味觉记忆:普通人靠它为生活调味,海外游子靠它让味觉翻越万水千山,老干妈的创始人陶华碧也因此得名“国民女神”。
那个“唯一让你脸红心跳、口干舌燥的女人”,地位有所动摇?说的便是有着“中国最火辣的女人”之称的老干妈。近期,老干妈备受舆论关注,“老干妈销量暴跌”“老干妈被年轻人抛弃”等话题层出不穷。是现在人真的不爱吃老干妈了吗?又到底是谁“口淡”了?“国民女神”重回十年前?
小七今天要跟大家说的,那就是我们经常会吃到的一款辣酱,那就是老干妈,记得从小就是吃老干妈长大的,到现在也是一样,老干妈一直都很火,大家喜欢吃的原因是因为味道好,而且价格便宜,这一款辣酱,特别的经典,现在也是出了很多的口味,像辣子鸡、豆鼓、番茄口味的等等,但是这几年老干妈的销量也是一直下跌,没有以前那么火了。
夏天来了天气超级热,暑气也很重,特别容易没有食欲,这种时候吃一点辣,吃一点凉,是最爽的啦~-- 回锅土豆片(老干妈版)--by Loversummer-- 用料 --土豆、老干妈、小葱、盐、鸡精-- 做法 --❶ 把土豆切成适合自己吃的薄片,小葱要切小长段(因为家里有大葱,就懒得