翡翠虾仁是一道淮扬菜，也是开国第一宴中的头菜。《天津菜谱》结合本地风味，用天津本地的晃虾虾仁作为原料，配料上又创新的加入了火腿丁、笋丁和南荠丁，更加突出了翡翠的颜色。我您对这道菜感兴趣，也可以跟着视频一起操作，五分钟就能搞定。
还记得小时候上饭店，餐桌上总有一道“清炒虾仁”，由于人小个子矮，够不到菜肴，这时候姆妈总会用调羹舀上一勺虾仁，放到小人儿的碗里。这个时候，孩子们就会安静地端着碗，用小勺子将一个个虾仁送到嘴里。不用剥壳、直接吃肉，每一口都是莫大的满足。
总台记者看世界！大家好，我是总台驻缅甸记者林曦。澜沧江——湄公河合作（简称“澜湄合作”）是中国与柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南共同发起和建设的新型次区域合作机制，于2016年3月启动，成员国围绕政治安全、经济与可持续发展、社会人文三大支柱开展了卓有成效的合作。
