它根植庐山千年“文火”，它呼吸长江、鄱阳湖晓露晨岚，它是北纬30°黄金产茶带上。庐山云雾茶，始于东汉，兴于晋、唐，宋太平兴国七年被列为“贡茶”，明、清时期盛行于世，清《宫中进单》记载其为十三省“贡茶”之一，是我国传统绿茶名品。
江西，不仅是我国的旅游胜地，更是国内有名的茶叶大省。除了庐山云雾之外，物华天宝、人杰地灵的江西，还有婺源绿茶、遂川狗牯脑、浮梁绿茶等优质地方茶，辉煌时也曾家喻户晓，如今却仅在当地受欢迎，出了江西很少有人喝，混得确实有点“惨败”了。
名茶名泉汇集于九江，自古赋予庐山的诗词多达16000多首，“这里是山、江、湖的交汇豁口，是登山北路由左山右崖向右山左崖的结合部，犹如太极图的交汇点。峰林溪流，古寺名桥，山川灵秀，风生水起，人们称为庐山的‘雾根’”。
