我很喜欢吃泡椒风爪,那时就有人说无骨凤爪是老太太用嘴啃出来的,听着有点让人反胃,很不舒服。那段时间我就不太敢吃了。有点愚蠢,当时也没想着去查一下。后来一个偶然的机会,我看到了制作无骨凤爪的视频,才了解了无骨凤爪的整个脱骨过程。一点都不复杂,自己都可以动手试一试。
很多朋友都吃过无骨鸡爪,有酸辣的,有卤制的,反正味道就是特别好,关键是一口一个,吃起来不用吐骨头,实在是太方便了,但最近网上有很多人都说,这些无骨鸡爪卫生不达标,很多小工厂都是廉价雇佣当地的老太太或妇女,用嘴把骨头啃出去的,其实不管是谁,用嘴把骨头啃出去,吃起来肯定不卫生,今天我就把真相分享给大家,看完你还敢吃吗?
极目新闻评论员 吴双建近日,有网友爆料称,安徽淮北一家肉店的员工用嘴剔骨,店主还称是几十年的老手艺,此事引发网友关注。11月15日,当地市场监督管理局工作人员回应极目新闻记者称,经查,此举是为了搞噱头,系吸引眼球的摆拍行为。
零食界为了让懒人吃货们吃得更开心,可以说付出了太多,“无骨鸡爪”就是其中一个典型的例子。口味多样又有嚼劲的鸡爪,一口一个,还不用吐骨头,简直美滋滋。但是有人的却从来没吃过无骨凤爪,不是因为它不好吃,而是因为一个耳熟能详的都市传说。