小麦引入中国的时间

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小麦的传入与传播：中国历史上的一次主粮革命
历史早期的中国农业格局:北粟南稻。至少在8000年以前，中国就形成了南方以稻作为主北方以粟作为主的农业格局，北方以小米为主食，南方以大米为主食。
秉中贞史
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作物的故事︱小麦在中国：技术调试与饮食融入
历史赞美把人们引向死亡的战场，却不屑于讲述使人们赖以生存的农田；历史清楚知道皇帝私生子的名字，却不能告诉我们小麦是从哪里来的。
澎湃新闻
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主粮地位之争：小麦是如何逆袭称霸的？
黍是黄米、稷是高粱、重是晚熟稻、穋是早熟稻、禾是粟米、麻是大麻或者亚麻籽、菽是大豆，而排在最后的麦就是我们今天的主人公小麦啦。
农科专家在线
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小麦——与人类文明共同发展的作物
无论是早餐的包子、油条、三明治、可颂，正餐中的拉面、意面、饺子、卷饼、pizza，还是茶点中的饼干、泡芙、甜甜圈...
农视网
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小麦逆势史：从“非主流”到“制曲一哥”
千百年来，中国人对小麦有着刻在骨子里的质朴情感，无论是以食品还是以酒的方式呈现，小麦的香味，粮酒的香气，早已深入中国人的灵魂。
豫酒豫香
中国种植4000多年的小麦为何被认为原产于西亚?不能是本土驯化吗?
这片绿色波浪中，有一种作物依靠沟渠引入的河水灌溉在茁壮生长，2500年后在这片肥沃的地带诞生了人类最早的城邦文明—苏美尔文明，这是西亚两河流域的第一代文明，而这种作物便是小麦。
维达说
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大麦和小麦传入中国时间一样吗？
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