蔬菜汁是将新鲜蔬菜榨成汁,取得其营养成分并保留其最大程度的天然原味。相比于食用整个蔬菜来说,喝蔬菜汁不仅更方便快捷,而且更容易吸收和消化,同时还能避免过多摄入纤维素等对胃肠道造成负担的物质。那么,怎么制作一杯健康又好喝点蔬菜汁呢?喝蔬菜汁应该注意些什么?哪些蔬菜可以做蔬菜汁?
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