参考文献《肝病学》——中华医学会肝病学分会，2023《酒精性肝病的诊治指南》——中国医师协会，2022《世界卫生组织（WHO）：酒精与健康》——202350岁的老李是个老酒友，饭桌上没酒不行。可最近，他发现自己酒量越来越差，喝一点就脸色发黄，甚至还老觉得肚子胀、没胃口。
河南省消化医学学会秘书长张嘉凯介绍，长期饮酒易导致脑萎缩和神经病变，这是因为酒精会扰乱神经递质的正常传递，影响神经元的正常运作，比如，记忆力减退、反应迟钝等神经系统症状，可能是长期饮酒累积损伤的直接反映。
酒精被世界卫生组织认定为致癌物，每年在全球范围内导致 300 多万人死亡。与成年人相比，学龄儿童饮酒的后果更加严重。酒的主要化学成分是乙醇（酒精），过量饮用可引起肝损伤，也是胎儿酒精综合征、痛风、癌症和心血管疾病等发生的重要危险因素。
