本款茶综合评分9.1分，茶语网综合评分排名第11名，乌龙类排名第4名。该款茶选料上佳，工艺良好，展现出了很高的铁观音的香气特点。兰花香气馥郁、高锐且能溶于茶汤，持久度好。茶汤甜润细腻、喉咙生津强烈，有喉韵。协调度好，比较耐泡。
茶叶起源于中国，喝茶的历史可以追溯到神农氏时期，从古至今，中国人一直都有喝茶的习俗。俗话说开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”，这些人们日常生活中少不了的东西，其中就有“茶”。对有喝茶习惯的人来说，茶并不是一杯可有可无的饮品，这种散发着清香的热饮，早已成了生活的一部分。
丝路帆远，茶香千年。秋冬之交，印度洋东北季风盛行。千百年前，每逢此季，生活在福建沿海地区的人们，就会变成“追风者”，将茶、瓷、丝、布等商品装船，随风远航。季节轮转，春去夏至时，又随西南季风，顺风归航。万里海丝，闽茶飘香。循着漫漫海上丝绸之路，多彩闽茶，扬帆再起航。
一位在澳大利亚工作的老友告诉我，最近中国茶成为当地媒体关注的热点。不仅如此，一些关系好的外国朋友专门找到他请教了不少茶叶相关问题，还点名想品尝赛珍珠铁观音。这位朋友开玩笑地说，最近赛珍珠消耗量大增，要请我从国内采购一批给他寄过去。
赛珍珠作为一名同时获普利策奖和诺贝尔奖的双料女作家，在中国生活了近40年，并把中文称为“第一语言”，大量的作品都反映了中国民国及抗战时期的社会现状，对于西方对于中国社会的深入了解做出了很大贡献。如何从多方面评价赛珍珠呢？
