开设小份菜式、专开少油少盐免辣窗口、市场监管部门随机查餐厅……为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，日前，湖南省发展改革委、湖南省市场监管局发布各地制止餐饮浪费第二批典型经验做法。
新华社北京8月12日电题:剩饭菜少了，小份菜多了——餐饮业杜绝“舌尖上的浪费”观察。12日中午，在武汉徐东大街儒家牛肉面馆，正准备点餐的市民饶煜刚告诉记者，过去一个人出门吃饭，点两个菜不够丰富，三个菜又吃不完，商家适时推出半份菜和小份菜，就能让客人多些选择和实惠。
在纽约的布鲁克林，有一家没有垃圾桶的餐厅Rhodora，因为它根本不会产生任何需要扔掉的东西。餐厅不使用任何类型的一次性塑料制品，它用纸做的酒盒，使用后便用碎纸机将其变成堆肥材料，酒瓶塞捐赠给专业回收组织，可以用来制作鞋子和瑜伽垫。
长江日报大武汉客户端2月4日讯一粥一饭，当思来之不易。“小餐桌 大文明”，餐桌文明是社会文明的缩影。2月3日，武汉东湖风景区垃圾分类专班在辖区醉香隆酒店开展“‘武汉以我为荣’光盘行动，从我做起”的主题活动，促进源头减量。
来源：人民日报近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！党的十八大以来，我国“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。
来源：【舟山日报-舟山网】制止餐饮浪费是全社会提倡的文明风尚，那么避免餐饮浪费，每一位消费者需要做到哪些？近日，市市场监管局、市消保委发布制止餐饮浪费消费提示，提醒大家在外出就餐、外卖订餐、家庭用餐时，弘扬勤俭节约美德，拒绝“舌尖上的浪费”，养成健康文明的生活方式。
