来源：丁香医生（ID：DingXiangYiSheng）作者：史军秋末冬初，一大批柚子开始占领水果市场。买个水分十足的好柚子，晚上吃完晚饭来一瓣，别提有多美了。不过，柚子虽然是个不错的水果，但吃起来却颇有讲究。今天，就带大家一起了解下吃柚子的学问。
前几天小编回南康老家意外认识一个文艺的柚子哥——作诗卖柚子！重点是柚子哥人超级热情，还给小编普及了柚子的8大好处以及食用柚子的注意事项！这不，小编学习雷锋好榜样，把柚子的秘密整理出来，大家都来学习学习吧！
西瓜、火龙果、哈密瓜……炎炎夏日清爽脆甜的水果热销不少商家还贴心地将水果提前切好套上保鲜膜或用保鲜盒分装售卖分切水果方便食用、价格实惠的同时卫生情况也引发了部分市民担忧“我买的西瓜切开多久了？”“水果切开卖，时间长了还能吃吗？”近日，记者来到南京的几家超市、水果店进行了探访。
又到柚子上市的季节！红心的、白心的酸酸甜甜，肉嫩多汁但怎样挑选才能买到多汁又营养的柚子呢？确实如此。红心柚子的果肉里面含有比较丰富的番茄红素和β-胡萝卜素。这两个好处，白心柚子确实没有。白心柚子的果肉里番茄红素几乎没有，胡萝卜素也非常少。
柚子以每100公克热量来看是低热量的好食物，不过营养师表示，一般人每天建议吃2~3份水果、大约等于4~6片果肉，但许多人吃柚子的方式是把果肉剥在碗裡，边看3C或边工作时吃，加上柚子清甜多汁很顺口，会不知不觉愈吃愈多，导致吃进过多热量。
近期，一批时令水果轮番上市砂糖橘、草莓、车厘子、柚子等水果迎来了最佳赏味期购买时如何挑选水果呢？水果购买后该如何储存和我们一起来了解下↓深色的车厘子成熟度、糖度比浅色和红色的车厘子稍高，但硬度不如浅色和红色的车厘子。挑选车厘子时，需注意新鲜程度。
