“清明时节雨纷纷”清明节前后不但是人们扫墓祭祖，出游踏青的好日子。更是南方春茶收获的季节。在清明前采摘、制作的茶又名“明前茶”。清明节前采摘的茶树嫩芽，由于没有病虫危害，嫩度好、叶张厚往往是一年中绿茶品质最佳的极品，所以备受爱茶人群的推崇。
你平时喝茶用什么杯子，能做到茶水分离吗？有些人喝茶方式质朴，一个搪瓷杯，加点开水和茶叶就能够一天。有些则是讲究，温盏烫杯，洗茶闻香，一步都马虎不得。茶水分离，在喝茶人眼中着实必要，有以下5个用处可说。控制茶汤的浓淡出汤时间是影响茶汤风味的因素之一。
