目前越来越多的无糖产品出现在我们的眼前，比如木糖醇。那么木糖醇适合糖尿病患者吃吗？陆博士给大家解开疑惑。木糖醇相对蔗糖热量低，往往应用于各种减肥食品中。但是木糖醇不易被分解，会对肠胃产生一定的刺激，可能会产生腹泻，腹胀等。
近年来，木糖醇作为一种低热量、糖尿病患者也可以吃的甜味剂被人们熟知。木糖醇的甜度比蔗糖还高，为什么能作为蔗糖的替代品被广泛食用？木糖醇更适合减肥人群食用吗？过量食用木糖醇会产生哪些危害？本期【祥说莹论】带您一探木糖醇的究竟。
信源参考:EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food . Scientific Opinion on the safety of polyols for use as sweeteners. EFSA Journal. 2011.
真相:糖尿病患者不可以完全用木糖醇替代糖类，如果过量摄入，危害比吃白糖还严重。当木糖醇进入体内后，吸收、代谢的速度比葡萄糖和蔗糖更快，木糖醇引起血糖的波动也就相对较小，所以有些需要控制血糖的人群会首选木糖醇食品。
参考消息网6月21日报道据美国《华盛顿邮报》网站6月6日报道，《欧洲心脏病学杂志》近日发表的一项研究显示，减肥人群和糖尿病人群经常使用的广受欢迎的代糖——木糖醇与心脏病发作和中风等心血管疾病的风险增加有关。克利夫兰医学中心的研究人员进行了几项研究。
尽管没有研究表明木糖醇对人类有任何显著的副作用，但作为糖醇的一种，木糖醇不易被完全吸收，食用过量会对胃肠有刺激，造成腹泻。木糖醇对于大多数的哺乳动物是较安全的，不过对于汪星人却是有毒的。研究发现，口服木糖醇对于小鼠的安全性能达到20g/kg体重，但对于汪星人，口服0.
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。但是木糖醇等人造甜味剂真的比糖更健康吗？新研究发现，大量摄入木糖醇可能会增加血栓，引发心脏病和中风，而且可能在代谢系统中产生反作用，从而让减肥更困难。
“无糖的更健康”似乎正在成为更多人认可的观念，因此添加了代糖的无糖饮料越来越容易获得，越来越多追求健康的消费者愿意为其付账买单。澎湃新闻记者注意到，近年来，关于无糖饮料的健康风险屡上热搜榜，并引发大众讨论：“无糖饮料为何会比有糖饮料危害更大？”“长期喝无糖饮料有哪些危害？
随着人们健康理念的提升，大家都在谈糖色变，认为吃糖是不健康的。其实没必要，有些时候糖对我们的身体也是有益处的，只不过我们得分清楚哪些糖能吃，哪些糖要尽量少吃或不吃。糖可以分为几类？甜味不仅能满足我们的味觉需求，也能让我们的心情“绽放”。
