有丰厚历史底蕴的阿拉伯香料,在远古时期就受到埃及法老的青睐, 而后便一路传播到世界各地，成为人们日常生活中的珍稀品，阿拉伯香料由此刺激了东西方各民族间的文化交流,构成世界文明史链条中不可或缺的重要一环；而在从古至今的特定精神生活环境中，施用香料更被阿拉伯人视为嘉行，怡人香氛中，五
来源：【中国食品报】食用香精能够赋予食品特殊的风味和口感，作为食品添加剂，它不仅能补充、增强食品在加工运输过程中的风味损失，还能提高产品的附加值。但是香精在实际应用中仍存在诸多问题，如加工、储存过程中，香精易与其他组分发生反应影响食品的风味，降低产品的稳定性。
食品安全俗话说民以食为天，假泰国香米一经曝光迅速引发广泛关注。本地大米违规添加香精，摇身一变成了“进口泰国香米”被高价销售，违反了我国《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》中“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的规定。那么什么是食品用香精呢，到底有没有危害？
