如果说，鸡肉是广东的主食，鸭子是南京人的命，那么在四川人的心中，兔肉就是不折不扣的白月光。根据中国畜牧业协会兔业分会统计，四川兔肉销量占全国猪肉市场70%左右，虽然四川是全国养兔第一大省，每年肉兔出栏量有1.7亿只，在全国占比达到1/3，但四川每年的兔肉产量仅够四川解馋，若想吃的巴适，四川人每年还得从外省调运，甚至从法国、德国等国家进口兔肉。
据介绍，本次展览不仅联合全国50余家文博机构，精选了数百幅不同时期各地区与兔文化相关的文物图片进行展示，更是首次将生肖文化展与非遗彩灯结合，在展览设计上让图文版面变幻为不同兔子造型的立体彩灯，与博物馆内正在举办的“2023成都金沙太阳节”光影氛围相得益彰。
你知道兔子最讨厌什么吗？你知道兔子最讨厌什么吗？是不是最讨厌四川人养它？据说没有一只兔子能活着离开四川，四川人一年能吃掉4亿多只兔子，平均每一秒可能都有10只兔子被吃掉，真是可怕。言归正传，频繁更换笼子对于兔子来说很没有安全感。
四川人究竟是好久开始吃兔?“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，中国人食用兔肉的习惯由来已久。《诗经·小雅·瓠叶》“有兔斯首，炮之燔之……有兔斯首，燔之炙之……有兔斯首，燔之炮之”，就描绘了西周时期普通人家将捕获的野兔通过炮、燔、炙等加工方式制作成美食待客的情形。
央广网成都2月9日消息（记者 苏莉 实习生 彭浩天）在其他地方，人们说“兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔”，但到了四川，就变成了“兔兔这么可爱，怎么做才好吃”。兔子是四川人的挚爱，他们为兔狂，为兔痴，喜欢到顿顿不能少。兔头、兔腿、兔腰样样是宝，冷吃兔、鲜锅兔、手撕兔道道有味。
