#健康#随着健康理念的普及以及人们日益追求天然健康的趋势，中草药成为了现代人们非常喜欢的保健食品之一，其中栀子茶便是备受青睐的一款中草药茶。可是最近，一则社会新闻让人们又对栀子茶的危害性再次产生了疑虑。
在南方栀子花是很常见的植物，很大的公园、小区，还有路边都有它的身影，当然了不少家庭也有种植它。其实栀子花也有很高的价值，它不光是可以观赏，还有这六个方面的妙用，尤其是对于爱喝酒的朋友们来说，它更是一种制作酒曲的珍贵原料，可不要错过了!
来源：【厦门日报】茶饮店内的栀子花茶系列海报。“这个盛夏栀子花火了！”上周末，“95后”上班族颜妍（化名）在某头部茶饮品牌消费时发现，门店沿街的海报已经更换为“栀子花系列”，并且周边不少茶饮店也都开始上架“栀子花”相关饮品。今年，栀子花茶饮已经成为新式茶饮领域的热推品类。
6月，又到了栀子花盛开的季节。一朵朵洁白的栀子花开在绿叶丛中，沁人心脾的花香让人陶醉不已。但很多人并不了解，栀子花除了长得好看、芳香怡人，它还有极高的药用与食用价值——一捧栀子花，养肝、清热、止血样样行！
现在越来越多人注重养生，也有人喜欢喝一些自制的草药茶。但是最近，浙江一名男子。广州中医药大学第三附属医院治末病科 主任中医师 李红梅:“花茶种类有很多，这些都属于药食同源的，既是花，在药物里面也是有的，像茉莉花，玫瑰花，枸杞，茯苓，佛手这些都可以作为茶，但是这些一定要根据不同体质，像玫瑰花茶是疏肝理气的，对于有压抑，生活压力非常大的人，可以喝一段时间玫瑰花茶，但也不适合长期服用，，对于脾胃不好的人喝玫瑰花茶，可能还有泻肚。
栀子花又开了，带来重逢的喜悦。它年年如约而至，熟稔如老友，新鲜如初恋。跟它一起来的，是初夏的朝阳和鸟鸣。天色微明，新开的栀子花上带着晨露，笑颜在一点点展开，微风吹过，芳香扑鼻。与此同时，树林里的乌鸫开始练嗓，歌声有时像竹笛，有时似箫韵，并且在各种旋律之间自如切换，极尽婉转。
栀子别名黄栀子、山栀，为茜草科植物栀子的干燥成熟果实。9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质，蒸至上气或置沸水中略烫，取出，干燥。以完整、饱满、内外色红者为佳。主产于山东、河南、湖南、江西、湖北、浙江等地。
