在《神农本草经》里，菊花被列为药之上品，称其“久服利血气，轻身耐老延年”。菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经。具备散风清热、平肝明目、清热解毒、滋养肝肾之功效。菊花还有“延寿客”的名号，针对风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒等，均有不错的疗效。
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怀菊花，又名馒头菊、簪头菊、甜菊花、药菊等。怀菊花有不同的品种，黄色的叫小黄菊，花心为黄色、花瓣为白色的叫小白菊，这两种菊花都是怀菊花。怀菊花是河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。 首次将“怀”字与“菊花”联系的最早文献是唐朝的《唐本草·图经》，书中记载：“河内皆称地薇蒿。
#菊花入膳 健康相伴#菊花小知识菊花，《神农本草经》中又名“节华”，位列上品药，书中载菊花久服可“利血气，轻身，耐老延年”。其性味辛甘苦、微寒，归肺、肝经，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。
