大家平时去面包店里买欧包是不是特别贵,其实这个价钱自己做,可以做4个,而且自己做的面包特别健康,尤其是今天使用了黑全麦粉,尤其健康,吃上半个就可以特别饱腹啦,同时我用了波兰种,可以使得面包放3天也不会变硬,烤一次4个,可以吃好几天。
做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥,加入黑芝麻,糖,盐,高粉,全麦粉,酵母粉,放入面包桶2、启动面包机揉面程序,大约15分钟后加入软化的黄油继续揉15分钟3、揉好检查面团,出膜非常好4、揉好的面团面包机发酵至两倍大5、发酵好的面团取出排气揉匀,分割成四份揉圆醒20分钟6、取一个面团擀成椭
都说软欧包好吃,但只有亲自尝试过的人,才能切身体会,印象深刻。把面和上,这是300g的高筋面粉,再来30g白砂糖,放上3g的酵母粉,把这些材料搅一搅,然后用120ml的温牛奶和面,在中间撕一个口子,放上20g软化好的黄油,像揉洗衣服一样揉搓,我们看一下出膜的状态,能扯出来这种薄膜就行了,面团揉好了,放到温暖的地方去发酵。
今天要放个色彩缤纷的小甜点啦考虑到有很多人还是没有买烤箱的,所以这个是只用蒸就能做的教程我给这个小甜点起名叫圈圈包,其实就是在传统包子的基础上运用新的烹饪方式,结合健康养生的理念,用色彩斑斓的蔬菜泥来和面,让它从口感和外表上都更加特别。