钟爱黑山羊 谈谈羊的故事文‖刘兴祥 小时候,就听大人们讲,吃黑山羊肉最滋补,因此,黑山羊成了人们的首选。 羊的皮毛颜色很多,有全身雪白的,银光闪闪让人喜欢。有灰黄色的,朴实无华的外表,憨厚可爱。有黑白相加花色的,多姿多彩。最让人喜欢的是那一身黑得发亮的黑山羊,更是让人爱不释手。
在冬夜,品一锅骨香骨色,闻一缕羊肉清香,读一篇黑山羊的传说,人生得意不过如此了。骨之味是厦门的火锅品牌,经营 “骨之味” 筒骨砂锅为主的全国连锁餐饮企业, 在厦门首创了筒骨砂锅餐厅。俗话说,冬季进补熬一冬。每逢天气转凉,大家就开始用大骨汤进补。