夏至一宝是什么呢?俗话说:“春吃芽,夏吃瓜”,这一宝是冬瓜。它是夏天成熟的一种蔬菜,却因为表皮覆盖了一层白色物质,像冬天里被霜打过的瓜,因而得名冬瓜。冬瓜为什么是夏季补水第一瓜?是因为它每100克可食用部分含有96.9克水分,比黄瓜、西瓜都高,所以被称为“夏季补水第一瓜”。
今年国庆去泰国旅游,听当地华裔导游讲:清末许多中国人下南洋谋生活。下南洋第一个生死关便是漫长的海上航行,运送华人的船只往往设备简陋,卫生条件更是堪忧。遥远的路途首先解决的便是吃喝问题,许多下南洋谋生活的中国人都会带一样东西,它既能解渴,还能解饥,还不易腐烂,方便携带。
导读:如果您每天不知道吃什么,记得看《胡师傅美食菜谱》。每年夏天,我们最该多吃的食物就是冬瓜,因为冬瓜不仅能清热解暑,而且还能祛湿利尿、排毒消肿,常吃冬瓜对身体益处多多,所以在民间有据俗语是“七月吃一瓜,中药不用抓”,这一瓜指的就是“冬瓜”。
确实孔子曾说过“不时,不食”,秋不吃瓜,百病复发,多吃这3瓜,胜过虫草花!秋分前后要吃秋瓜,主要因为秋分后天气变得干燥寒冷,而“秋瓜”大多数不寒不燥,不但不会“坏肚”,反而会对我们的脾胃肠有很好的滋养效果。
今天(7月6日)小暑节气来咯出梅、入伏是小暑的两大标志此时节人体阳气过旺气血和津液代谢过快机体处于超负荷状态对于身体调理就显得尤为重要医生说小暑宜吃“三瓜”“三宝”清热祛暑宜吃“三瓜”壹小暑时节,饮食应以清淡为主,不肥腻、不辛辣、有营养、易消化,也需吃些清热消暑的食物。
重阳节,中国的传统节日,时间是农历的九月初九,一提到这天的美食,很多人会想到吃重阳糕,或者是喝菊花茶,但是这天的饮食其实远不止于此,笔者倒是认为可以多吃一点瓜。正如老人说的“重阳吃三瓜,日子顶呱呱”,一润燥,二排毒,三助眠,鲜嫩解馋。
冬瓜,虽然名字叫“冬”,却是夏秋时节的当季菜。节气刚到立秋,天气依然炎热,无论是一盘口感绵密、汁液饱满的清炒冬瓜,还是一碗混杂着瓜香和肉香的冬瓜排骨汤,都是美味又消暑的佳肴。如何安全健康地吃冬瓜,看看相关领域的专家如何说。
虽然已经立秋,但气温依然居高不下,很多人还会受到湿气的困扰。此时,一种普通的食物派上用场了——冬瓜。它不仅有助于清热解暑、利尿排湿,常被称为“解暑祛湿第一瓜”,就连名字里的“冬”字,听起来都给人清凉的感觉。《生命时报》邀请专家,告诉你为什么天热的时候要多吃点冬瓜。
“大暑大暑,上蒸下煮”7月22日15时44分我们迎来夏季的最后一个节气大暑这是一年中最炎热的节气在广东地区高温暴晒常伴随着台风、雷雨人们湿热交蒸的感受达到“天花板”级别天气预报显示受台风“派比安”外围环流影响广州及粤西市县有雷雨周二起炎热再度来袭气温可达33~34℃趁热打“贴”“