在我国,各个民族组成了一个大家庭,但是在这个家庭中,各个兄弟姐妹们也是有着不同的生活习惯、宗教信仰的,再加上我国对宗教施行了非常开明的政策,也就导致了各民族的一切原始的文化习俗都保留了下来,尤其是一些禁忌方面,都得到了尊重。就像是回族一般都不吃猪肉,满族不吃狗肉。
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在肉类食物中,猪肉是最普遍,也是最让人喜爱的食物,可是回族的朋友却很不喜欢吃猪肉,你知道为什么吗?但是对于羊肉,回族人是情有独钟,也正是应了那一句话“一方水土,养一方人”,所生活的地方不同,在饮食上面就会有所差异,所以即便是到了现在,很多的回族朋友都不怎么吃猪肉。
中新网安徽新闻10月20日电 (通讯员 龚观林 吴艳)在旌德县旌阳镇新桥中心小学食堂的厨房里,厨师王奶奶正精心地制作着鸡蛋炒粉丝。站在旁边的娜菲娜盯着锅里香气扑鼻的午餐,不由得咽了下口水,一双碧蓝碧蓝的眼睛美丽可人。