来源:【贵州广播电视台-动静新闻】中共中央办公厅、国务院办公厅日前印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,从多个方面加力解决粮食损失和食品浪费问题。聚焦餐饮行业反浪费行动,贵州餐饮企业通过按需适量点餐提醒,推广小份餐品,深化“光盘行动”。
关于上海餐饮业制止餐饮浪费全力践行光盘行动的倡议书在中秋国庆双节即将来临之际,针对社会餐饮领域可能出现的餐饮浪费现象,上海市餐饮烹饪行业协会向全市餐饮业的各经营服务单位发出如下倡议:一、要当好制止餐饮浪费的“宣传者”。
“我们平时都爱来这里吃饭,实惠可口,还非常方便。”10月22日,在云阳县,一些年轻的创业者在青年公社食堂用餐,这早已成为他们常来的地方,不仅降低他们的创业成本,还减轻了生活压力。去年以来,共青团云阳县委和云阳县商务委结合商圈潮街现有基础,联合建设青年公社食堂。
“客人,你们是两人用餐吗?建议先点两个冷菜、三个热菜。这道点心我们暂时不下单,可以吗?如果吃到后面觉得不够,可以再加的。”昨天中午,在南京路步行街上的新雅粤菜馆,服务员小苏轻声细语地向客人建议适量点餐。听她说得有理,顾客也从善如流,听取了建议。
来源:【读特】取餐、称重、自动发送菜单,微信免密支付……近日,“南科大附中智慧餐厅”饭香扑鼻。前来用餐的莘莘学子根据用量和喜好自由搭配,零浪费,完美践行光盘行动。该智慧餐厅自2020年运营以来,比传统餐厅减少了90%以上的浪费。
自治区审计厅坚决落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,积极响应区直机关工委开展的“节约粮食·光盘行动”,坚持党员领导干部率先垂范,坚持机关走在前,在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者 赵晓雯9月19日,记者从市商务局了解到,为大力倡导绿色、低碳、简约、适度的餐饮消费方式,弘扬勤俭节约传统美德,淄博市餐旅饭店烹饪协会、淄博市食文化研究会、淄博市团餐协会、淄博市厨师协会、淄博市烧烤协会联合向全市餐饮行业发出“厉行节约 反对浪费”
资料图 中国经济网 刘江/摄祥龙辞岁,金蛇纳福。过年,美食向来是不可或缺的温馨纽带。家人围坐、挚友相聚,喜庆之余也要注意节俭,避免出现“舌尖上的浪费”。或许有人心里犯嘀咕,大过年的,怎么又跟这件事较劲了?其实,餐饮浪费现象,不只是个人消费习惯问题,也是事关国家粮食安全的大问题。
近日,长宁区深入开展制止餐饮浪费专项行动,鼓励企业把“厉行节约、反对浪费”贯穿到餐饮服务消费的全过程,全区餐饮服务单位积极响应,并通过“光盘积分”“点餐引导”等方式,引导更多的消费者参与到制止餐饮浪费中。