互动编辑 王雪飞营养丰富清脆爽口1月31日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,过年大鱼大肉吃腻了,吃点清淡的吧,分享一道耗油罗马生菜,营养丰富,清脆爽口,味道鲜美,寓意也好,生菜生财,财源滚滚来。做法简单快速,也很好吃。
蚝油生菜是一道具有汉族特色的菜肴,该菜营养丰富,鲜嫩可口、鲜香润滑。今天的食材就只有一个绿油油的价值六毛钱的生菜球,扒去生菜外面脏脏的叶子,顺带把它的瓣儿去掉,扔到一边,然后把生菜一片一片剥下来,剥多大,就看你嘴巴的大小了,剥好之后,放入盘中备用。