一年中的时令蔬菜图表：1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇 等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜。5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕 豆、茭白、番茄等。
来源：央视新闻客户端 这些天，随着春意渐浓，香椿、荠菜等各种春菜纷纷上市，受到不少市民青睐。鲜嫩的春菜陆续上市，记者走访上海几家菜市场，发现被人们称为“报春菜”的荠菜、深红色香椿头，还有春笋都格外受到市民的青睐。
