芒果果冻1.芒果汁（瓶装的也可以，自己榨汁也可以）加水加糖适量，小火煮开。2.芒果切块。3.鱼胶（某宝有卖）掰碎倒入煮开的芒果汁搅匀。（鱼胶完全融化为止）4.模具里放入之前切好的芒果肉（其他水果也可以，自由发挥）5.将融化的鱼胶与芒果汁的混合液倒入模具中，晾凉。6.
芒果糯米滋【食材】芒果3个，糯米粉130g，牛奶200g，玉米淀粉30g，油15g，白糖50g【步骤做法】步骤一：准备100g糯米粉，倒入碗中，再加入30g玉米淀粉、50g白糖、200g牛奶和15毫升油，搅拌均匀。
食材：芒果3个（中等大小就行了），牛奶少许芒果洗净切块后密封放入冰箱，冷冻6个小时以上六小时后拿出，感觉芒果好冷啊哈哈哈加入少许牛奶将芒果打碎，这时也可以使用榨汁机。然后就可以享用啦！解暑又美味！如果觉得味道不够也能自己凭口味加入配料哦！温馨提示：夏天来一杯冷饮必定是很爽的啊！
杭州这两天的天气逐渐回暖，最高都有29度，终于有点夏天的气息了~~最近自己也有点犯懒，所以今天就做点迎合夏天的简单甜品吧~~~-------------------芒果酸奶冻--------------原料：小芒果4个，酸奶200g，淡奶油100g，吉利丁片12g，细砂糖50g（
用勺子将芒果肉刮泥，喜欢口感细腻的直接用搅拌机打成泥，个人喜欢带果粒的口感 50g白糖和20ml柠檬汁30ml水一起放入锅中小火煮至白糖完全融化，关火待冷却至常温 将150g芒果泥与冷却好的糖浆混合均匀，放入容器中移冰箱冷冻一小时以上 取出冻好的芒果用叉子使劲叉松散，用冰欺凌勺弄
芒果香甜的口感，独特的香味一直深受很多人的喜爱，就是不能久放，尤其现在天气热，一箱芒果放不了几天就坏掉了。试试把它切块冻起来芒果厚切酸奶，媲美冰淇淋的口感，大颗大颗的芒果粒一口下去超满足，这才是芒果夏天的正确打开方式呀，香甜又解暑，雪糕都不用买了。
立夏之后的天儿，这温度是一天一天的升，赶紧拿出破壁机来一杯夏日必备饮品【芒果冰沙】，这氛围立马就烘托起来了~~[机智]操作简单，手残党，厨房小白照样能做出好看又好喝的芒果冰沙[加油][碰拳]阳姐喊你一块用九阳破壁机做芒果冰沙啦！！[撒花][撒花]上步骤：1.
1、将芒果提前放入冷冻室内冷冻半小时后，去皮切小块2、加入酸奶（酸奶:芒果=1:1），用料理机制作，奶昔即完成相比较用牛奶制作，个人更喜欢酸奶做的，口感更醇厚，而且也没有那么重的奶腥味。如果是和我一样不爱喝牛奶的人强烈推荐用酸奶制作奶昔。
