本期话题：都知道鹅蛋营养，为啥很少吃很少买？生活中，我们经常吃的肉多以鸡肉鸭肉鱼肉猪肉牛肉为主，其次是羊肉，大虾，鹅肉。鹅这一家禽，自古代就存在，而且咏鹅诗相对其他家禽来说也颇多，其中最著名的就是这几句：“鹅，鹅，鹅，曲颈向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波。
对于鹅蛋大家或多或少都知道些，比如鹅蛋是什么啊，鹅蛋最常见的吃饭啊，这些大家都知道点。可鹅蛋的功效与作用有哪些大家知道吗?下面就由小编给大家介绍下吧!鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的。鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃，还可以用盐水泡腌制着吃。
这三种蛋类的价格也不一样，鸡蛋是最便宜的，鸭蛋稍贵一些，而鹅蛋是价格最贵的，一般都是按个卖。都是家禽蛋，所以很多人经常拿他们来做比较究竟哪种但累更有营养呢，对身体的营养价值更高呢，首先，我们先来分析一下鸡蛋鸭蛋和鹅蛋的营养价值以及饮食禁忌:
文|菁妈《验方新编》：初生数月或一两岁内，头面忽生热疮，甚至延至全身，此胎毒也。《红楼梦》宝钗：我这是从胎里带出来的一股热毒。在中医上觉得胎毒是由于，孕母饮食起居调摄失宜，情志不畅等，使体内热毒偏盛传于胎儿引起胎黄，游赤丹，鹅口疮等疮疔痘疹之类的病症。
