导读:去一趟南北方菜市场，你会发现很多的菜，虽然名字是一样的，但是长得却完全不一样，就好比丝瓜，同样都是丝瓜，它就分有棱和无棱的两种，在北方的话，基本上见不到有棱的，在南方的话，有棱无棱的都比较常见了，那它俩有啥差别?
@嘉定的吃货朋友们小嘉今天要和大家“云品尝”嘉定优质种质资源——六叶丝瓜六叶丝瓜六叶丝瓜又称南翔香丝瓜上世纪90年代在南翔地区广泛栽培其果皮绿色，皮薄果肉有香味，肉质柔嫩多汁且抗病力强，种植管理方便外观与生长习性六叶丝瓜主蔓长6-8米，分枝性强，叶绿色。
潮新闻客户端 孟祖平很多年前，老宅大院附近有一空地，常有丝瓜种植，夏季，丝瓜花黄，清淡雅致，茎蔓绕藤，叶茂遮荫，初秋时节，丝瓜花落之时，嫩绿小丝瓜便从架上垂挂下来，此时，其他枝头会同时长出许多新花，黄花、绿瓜形成一幅风景，煞是好看。
六叶丝瓜六叶丝瓜又称南翔香丝瓜90年代嘉定南翔地区广泛栽培其果皮绿色，皮薄果肉有香味，肉质柔嫩多汁做法多种多样且抗病力强，种植管理方便外观与生长习性六叶香丝瓜主蔓长6～8米，分枝性强，叶绿色。主蔓6节始着生雌花，故名六叶丝瓜。
夏天水果蔬菜大量上市，也是吃瓜的季节，西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、扎堆上市，在这么多的瓜类中，进入8月，推荐吃一种瓜，肉丝瓜，它绝对不是我们原来吃过的细细长长的丝瓜，这种肉丝瓜看起来又胖又短，它也有一个学名称之为吊瓜，也是葫芦科的一种蔓生植物，有较多的分支，外形呈长圆筒形，颜色呈青绿色，瓜皮表面比较粗糙，而且具有白色的茸毛。
