李子的故事,要从它所属的植物家族——蔷薇科说起……在这个庞大的植物家族中,李树是栽培李子的主要来源。野生的李树最早可能起源于中国西部地区,如新疆天山山脉附近,这里的自然条件非常适合李树生长。经过数千年的自然选择和人工培育,李子逐渐演化出了今天我们所见的多个品种和形态。
#大有学问#经常买水果吃的人们肯定都买过李子吧,这种水果可能有的人不喜欢吃。我老家就有很多棵李子树,我喜欢吃那种脆脆的,又不涩,有点甜味,不喜欢软的。李子,蔷薇科李属木本植物,可以生食,制作果脯,还可以做罐头,也是酿造果酒的原料。那么那么多品种的李子,哪些好吃呢?