07版:市场 上一版 下一版 报 纸农民日报 2015年09月07日 星期一 “红花”四季豆肉厚纤维少《 农民日报 》（ 2015年09月07日 07 版）9月3日，贵州省锦屏县新化乡新化所村蔬菜专业合作社的社员正在田间采收四季豆。
四季豆，也叫菜豆，芸豆等，口感很好，非常受大众欢迎，在农家菜园也是很常见的；四季豆也分搭架和不搭架的，一种矮生的，不需要搭架的，俗称地芸豆；而另一种攀爬性较强的，也被称为架芸豆！在这里，推荐两个四季豆品种，要种四季豆的农户，可以了解下！
住在农村，除了空气新鲜再，还有一个最大的好处，那就是在自己菜园里种植果蔬，面积不用太大，靠着屋角院落，半分薄田，稍微整理下，一年四季果蔬不断，如今春分在即，万物复苏，正是播种时令蔬菜的好时机，比如菠菜、韭菜、生菜等，今天咱们说一下四季豆的高产技术，即便您没有种植过，只要您看了这三句俗语就会了!
安徽霍山高山夏季四季豆栽培技术陈中勇四季豆为豆科一年生草本植物，通常以食用鲜嫩豆荚为主。 嫩荚含有丰富的矿物质、维生素等成分，不仅营养丰富，而且味道鲜美，可制作干菜、咸菜等 。 四季豆喜温怕热，抗寒能力弱，生长的适宜温度为 18~25 ℃ ，昼夜温差大有利于营养物质积累。
