端午是个大节,也是主妇们大展身手的好时光。每到这个时节,在苏州的弄堂小巷,不难看到这样的场面:一张小圆桌,桌上放着一盆浸泡过的白糯米,桌下则有一盆绿油油的新鲜粽叶,周边的几位女眷,一个个舞动着灵巧的双手,卷动着粽叶,填塞上米粒,然后又是几下裹扎。
虽然今天是周一,但小鱼觉得特别神清气爽,因为这礼拜只!上!三!天!班!感谢屈原大大和伍子胥大大,为大家贡献了端午小长假!既然端午节就要到,那咱们苏州人家家户户都会做一件事——吃粽子!苏州人爱吃甜粽子or咸粽子? 很多人觉得我们苏州人是甜党,毕竟我们连生煎馒头的馅儿里都放糖啊!
北京派粽子广东派粽子四川派粽子苏州派粽子粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品,互相送粽子以纪念这一天。由于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,所以粽子的种类也比较多。
“买2盒特色礼盒粽,端午全家团聚品尝。”今天(6月21日)在苏州市区一家超市内,据一位顾客介绍,小侄子中考刚结束,端午假日全家回父母家团聚,带上礼盒粽讨讨“高中”口彩。随着端午来临,市区各大超市西饼店,以及特色商家粽子销售红火。
临近端午节,今天(6月20日),苏州“粽子达人”凌恩斌带着自己亲手包的“花式”粽子,来到姑苏区平江街道新湘苑社区的文化活动室,为居民展示“花式”粽子的包法和技巧。同时向居民讲述粽子背后的故事,传承传统文化。
五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄骊时一弄。犹瞢忪。等闲惊破纱窗梦。——欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》宋代词人欧阳修的这首《渔家傲》描绘了当时端午节的社会习俗,榴花、绿柳、角粽都是端午节的标志性景象。
为“伍相粽”打Call,AI也坐不住了!苏州日报社携手苏州市美术家协会、书香酒店投资管理集团有限公司共同举办的“伍相粽杯”苏式生活端午粽漫画大赛正进行得如火如荼,记者突然接到“神秘来电”:有位“湖北籍”的AI选手将作为特别来宾,助力此次比赛。
端午节来临之际,很多家庭都开始选购粽子了,近日,国家食品药品监督管理总局公布了“2016年粽子专项抽检情况”,结果显示不合格样品6批次。哪些粽子不合格?买到不合格产品时大家又该如何维权呢?食药监总局发布了重要消费提醒,一起来看看吧。
点击关注最好玩厦门O2O旅游目的地服务平台听说每年的端午节总会有关于粽子到底是甜还是咸的争论,小编想说的是不同地方饮食习惯都会有所不同,相应地不同地区的粽子口味、形状也大有不同,没必要争个胜负,爱甜就吃甜的,喜咸就吃咸的。话说全国各地都有哪些派别的粽子?
“五月五,庆端午。赛龙舟,敲锣鼓。吃粽子,喝雄黄,端午习俗万古传。”粽叶飘香,龙舟竞渡,又是一年端午。在这天,人们挂艾叶菖蒲,喝雄黄美酒,更少不了吃香喷喷热腾腾的粽子。虽说“吃货不分南北,口味要论甜咸”,每到端午,风云乍起,一场甜粽子与咸粽子的世纪之争,便会拉开帷幕。