痛风是一种关节炎，会引起严重的、突然性的炎症发作。很多人都知道痛风和饮食有关，但饮食不一定是痛风的原因，其他因素包括遗传，慢性疾病例如糖尿病和肾病都可能发挥作用。饮食主要会引起痛风发作，最常见的就是大脚趾红肿疼痛，但也可以表现为其他症状，有些甚至是隐蔽的，并且可以模仿成其他疾病。
王宽婷 宁 武目前我国约有1.2亿人存在血尿酸偏高的问题，但大都被忽略，直到某一天患者脚趾突然红肿、疼痛难忍，不能下地走路，严重影响日常活动时，才得知病情已经进展到痛风的地步。许多患者常有疑问：“我怎么就得了痛风”“为何痛风好发在脚趾”？
