清早起床，背上茶篓，杭州余杭中泰枫岭村茶农关炎洪上山干活了。枫岭村有4000亩茶山，与西湖龙井产区山脉相连，除了径山茶，这里也是钱塘龙井的产区。再过一两天，关师傅茶园里的“龙井43”就可以开采了，这也是隔壁西湖龙井产区茶叶的当家品种。
潮新闻客户端 记者 方力 通讯员 毛珮瑶 陆雨婷一杯春茶，一口入春。3月20日西湖龙井43品种开采，今天3月23日已展开大范围开采，西湖龙井群体种也将在本月下旬迎来大面积开采。茶农们表示，与往年相比，开采时间虽然偏晚，但经过时间的沉淀，茶的滋味也将更加香醇。
茶为国饮，杭为茶都。杭州是西湖龙井茶的发源地，其产茶历史距今已超千年，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名天下，为中国十大名茶之首，也是杭州乃至中国具有深厚历史文化底蕴的物质和文化遗存。万物随春醒，茶中觅春意。
来源:人民日报海外版图①：葛维冬在采茶。图②：龙坞茶镇采茶场景。杜旭琪摄图③：樊生华在炒茶。图④：龙坞茶镇茶园。（本文照片除署名外，均为本报记者叶晓楠摄）春雨绵绵，万物复苏。当下，全国广大茶区先后进入采摘季，开采面积超过3500万亩。唐代陆羽《茶经》云：“茶者，南方之嘉木也。
天气回暖，茶叶一撮撮争相冒芽，正是茶农采茶黄金时节。4月2日是桦树村今年明前旗枪茶开采的第一天，杭州市水务集团千岛湖原水公司和水库管理中心的党员们挎着小茶篓，来到闲林街道桦树村的象山旗枪茶园。随着一声“桦树旗枪明前茶，开采”，党员们在一排排茶树间专心致志地采起了明前的旗枪头茶。
3月27日下午，浙江杭州，被誉为“西湖龙井天花板”的十八棵御茶树正式开采。作为地道的龙井群体种茶树的代表，十八棵御茶的历史可追溯到200多年前的乾隆下江南，可以说是西湖龙井的文化地标。相传，乾隆曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品尝龙井茶，并把庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
