如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!虾酱,让人又爱又恨在北方地区,如果说一种食材,让人又爱又恨,那非“虾酱”莫属。喜欢的人恨不能天天见、顿顿吃;不喜欢的人,看也不想多看一眼,更不要说吃,这主要还得从虾酱的味道说起。
如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!吃了几十年对于在北方地区长大的孩子们来说,有这样一道菜,是再熟悉不过的,那就是“蒸虾酱”。特别是对于50后-80后这几代人来说,少说也吃了几十年,蒸虾酱绝对是这几代人灵魂深处最深刻的印记。
最近, 我抽空儿看了不少大家伙在后台给我的留言,发现已经有越来越多的“厨房小白”加入我们,正在逐步探索做饭这件“大事”,看到这些留言,我是打心眼儿里觉得高兴,通过我的视频,能够让你们爱上厨房,爱上烹饪,哪怕是只爱上了那么一小丢丢儿,也不枉我天天忙活哈~
市民朋友们又到了虾怪最肥的季节不少人就好这一口也有人不敢吃18日上午,在龙口市之莱山路上的一家海鲜店,店主王超正拿着棒子敲打虾怪,一只本来缩在壳里的虾怪经过敲打震动,很快就放弃抵挡,从壳里爬了出来。虾怪的壳就是一个比较大的海螺壳,里面包裹的是软体的肚子,也是主要的食用部分。