来源:【长春日报-长春新闻网】近日,记者发现越来越多的市民点外卖选择“餐具数量”时选了“无需餐具”。某外卖App的统计数据也验证了这一结果。“我的工作比较忙,所以平时经常点外卖,但我和同事们都不用一次性餐具。”市民马女士表示,她一直坚持循环使用自己的餐具。
“这个‘无需餐具’的选项,似乎有些‘鸡肋’,即便我选了它,送来的外卖中还是会有餐具。”半月谈记者采访发现,多地消费者点外卖时,“无需餐具”选项大多失灵——即使选了“无需餐具”,商家也照送不误。一些受访者感叹,想要在点外卖时节约点资源太难了。
记者 王丽2月8日,壹点公益发起互动话题#点外卖,你会主动标注不要餐具吗?# 引起广大壹粉高度关注,大家纷纷留言表达各自观点。有倡导绿色环保,赞成不要餐具的,也有持反对观点,支持点外卖要餐具的。这是为啥呢?咱们一起看看吧。
近日,市民李女士向长江日报记者反映,自己在外卖平台点餐时,每次都选择“无需餐具,助力环保”,但商家依然会送,有时候是一双一次性筷子,有时候是配有筷子、勺子、牙签、纸巾的餐具包。“那做选择的意义在哪里?这个助力环保的活动岂不是形同虚设?”李女士感到不解。
动动手指、点份外卖,成为很多人就便解决用餐问题的首选方式。中国互联网络信息中心数据显示,2023年,网上外卖用户规模达5.35亿人,占网民整体的49.6%。全社会厉行节约、反对浪费,在外卖活动各环节推广低碳理念,降低外卖活动对环境的影响,意义不小。
消费者叫外卖时,明明主动点击了“不要餐具”选项,但送来时仍带有餐具套装,除了相对实用的一次性筷子和纸巾,剩下的勺子和牙签直接扔进了垃圾袋。这样一个看似很小的动作,结合上海日均两三百万单外卖的基数来看,积少成多,将是非常大的浪费。
11月25日,中共中央办公厅、国务院办公厅公布《粮食节约和反食品浪费行动方案》,进一步建立全链条粮食节约、反食品浪费常态化机制。据了解,近年来各大餐饮服务企业与餐饮商家积极参与“反浪费”行动,通过常态化引导、升级产品功能等方式,低碳环保的生活方式已成为主流消费习惯。
□蒋璟璟近年来,多家外卖平台相继推出“环保单”,即在点餐时选择“无需餐具”选项,尽量让订单更环保。不过,记者采访发现,多地消费者点外卖时,“无需餐具”选项大多失灵——即使选了“无需餐具”,商家也照送不误。“这个‘无需餐具’的选项,似乎有些‘鸡肋’。
来源:人民日报 今年以来,餐饮外卖平台“小份餐”订单已超过60亿单。近年来,市场监管部门完善政策措施,压紧压实平台、商家主体责任,规范外卖商家营销行为,同时健全标准体系,开展绿色外卖服务管理,倡导绿色低碳生活。 “过去点小份菜,要搜索关键词,然后自己查找。
近日,《绿色外卖管理规范》推荐性国家标准发布实施,这也是我国首个绿色外卖国家标准。为此,本报记者兵分三路,实地采访我市餐饮行业外卖现状,了解广大市民、外卖员、行业协会等业内人士的看法和餐饮业的现状,共同期待该规范的实施。
动动手指、点份外卖,成为很多人就便解决用餐问题的首选方式。推荐性国标《绿色外卖管理规范》2023年底发布实施,为行业开展绿色外卖服务管理提供指引。一份绿色外卖,如何从灶台到餐桌?对外卖活动中的环境保护、资源节约、循环低碳和回收利用等创新,记者进行了跟踪观察。
一份水果披萨、一杯奶茶,中午时分,市民刘女士在线上点了午餐。在结账前,外卖平台上有一个“无需餐具”的选项,由于家里就有餐具,她毫不犹豫地将其勾选。半小时后,外卖员送餐上门,袋子里果然没有附带一次性餐具。