做法步骤1、白巧克力和牛奶倒入碗中,微波炉加热30秒左右,用手动打蛋器搅拌至白巧克力完全融化。晾至不烫手,倒入朗姆酒,搅拌均匀。2、加入一个蛋黄,充分搅拌。3、玉米淀粉和低筋粉混合,筛入混合液中,用橡皮刮刀拌至无干粉。4、蛋清打发至提起打蛋器,有小弯勾。
史上最详细★迷你裸蛋糕★之抹茶巧克力配意式奶油霜 面包机版Ms.Cici表妹的爹地过生日,小姑娘想着用什么来感动老爹。自制美食当然是首选啦,于是小丫头激动的来到我家学做生日蛋糕。从没做过蛋糕,好吧,后来事实证明她连鸡蛋都不太会敲开,就这样的水平,只能考虑裸蛋糕了,总算完成了。
手绘棒棒糖蛋糕——抹茶蛋糕体默默扒猪皮第一次做是为了外甥百日宴,然后回家又做了一次,有经验了做起来更顺手~实在很有爱,太喜欢了。用料低粉90g黄油30ml牛奶80ml抹茶粉5g白糖粉30g泡打粉5ml小苏打1.25鸡蛋40g盐1g黑巧克力100g白巧克力150g制作步骤1.
做一款有趣的芝士蛋糕。用紫薯粉和抹茶粉将奶酪面糊调成紫色和绿色,混合在一起貌似在外太空看到的地球。当然啦,地球是蓝色的,我用紫薯粉来做更自然美味些。在烤好的蛋糕上淋上白巧克力涂层,再配以蓝色巧克力和白色蓝色的糖豆装饰,意求蓝天白云之意。