冬瓜是一种十分有营养的食物，在冬季，一般与羊肉搭配，不仅可以去腥。还能降低羊肉的油腻感，口感上都较为突出。冬瓜汤也是人们喜闻乐见的食物之一，但长久饮食下来，似乎也会有腻的感觉。尽管从营养学上讲，这样的搭配确实会带来神奇的功效，但从食物多样性出发，还是应该作出多种选择的。
夏至一宝是什么呢？俗话说：“春吃芽，夏吃瓜”，这一宝是冬瓜。它是夏天成熟的一种蔬菜，却因为表皮覆盖了一层白色物质，像冬天里被霜打过的瓜，因而得名冬瓜。冬瓜为什么是夏季补水第一瓜？是因为它每100克可食用部分含有96.9克水分，比黄瓜、西瓜都高，所以被称为“夏季补水第一瓜”。
来源：【大河健康报】入夏，很多人会有汗出不透、浑身不爽的感觉。严重的甚至还有皮肤出油、起痘，体味加重，口臭、口腔溃疡反复发作，麦粒肿突然袭击等“上火”症状。其实，这就是湿热之气侵袭人体所致！01、祛湿热，吃冬瓜想要祛除这扰人的湿热，冬瓜绝对是首选！
