双皮奶,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。奶香浓郁格外可口哇!小伙伴们赶紧练练手呗。 双皮奶是一种著名的粤式甜品,经典的汉族小吃,属于粤菜系。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。
双皮奶,材料也超级简单,喜欢的朋友也可以自己做哦,45分钟就可以吃上自己做的"双皮奶"啦。据说最原始的"双皮奶"是用水牛奶做的,这个很难搞到么,其实用普通的牛奶也可以,就是最上面的奶皮会薄一些1.食材:牛奶1袋,鸡蛋1个;2.牛奶倒入小碗,盖上保鲜膜,防止水汽进入;3.