立冬一过，经过春的滋养、夏的吸收、秋的酝酿，甘蔗也将在冬季迎来收获。或许你只知道甘蔗清甜可口，但不知道甘蔗还蕴含着丰富的营养价值和药用价值。民间俗语有言：“冬吃甘蔗胜过参”。冬季气候干燥，最适宜吃甘蔗，生吃可以泻热，熟食则润心肺。
甘蔗是冬季常吃的水果之一俗话说“冬吃甘蔗赛人参”甘蔗口感清甜且清热解毒、生津止渴深受人们喜爱怎么吃更健康呢？张凡中国中医科学院西苑医院营养科 主管营养师甘蔗的营养价值● 清热生津、润燥和中、解毒中医认为，甘蔗其性味甘寒，归肺、脾、胃经，具有清热生津、润燥、和中、解毒的功效。
甘蔗是秋冬季的常见水果之一不仅能为身体补充水分而且营养丰富是一味比较好的食疗食材民间更有“冬吃甘蔗胜过参”的说法中医认为，甘蔗味甘性平，有清热生津、润燥和中、滋阴解毒的功效。《随息居饮食谱》说甘蔗“养血，大补阴脾”。《食疗本草》记载甘蔗能“主补气，兼下气”。1.
甘蔗盛产于冬季，直至来年4月，都是量产的季节。甘蔗味道甜美、营养丰富，含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，深受人们喜爱，被誉为“冬季小人参”。甘蔗虽好，但也不是人人都适合吃。对此，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科给出了建议。甘蔗的功效1.
封面新闻记者 周卓玥近日，来自杭州53岁的王阿姨晚饭后照常吃甘蔗时，却发现味道不太对：吃起来不脆、有些发糠，甜中略带着一股酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心、开始拉肚子。4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。
来源：健康谈01不知道大家有没有发现，进入冬天之后，感冒的人非常多。不仅如此，以前感冒好了就好了，现在感冒后各种问题都出来了，有的人开始过敏，有的人一直咳嗽，咳很久不好……有的人开始睡不着了，有的人开始心慌心悸等等。
