栀子Gardeniae Fructus为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实，栀子花呈白色或黄色且芳香浓郁，果实为黄色或橙红色，形状呈卵圆形或长圆形。世界上的栀子品种大约有250种，在中国主要分布在江西、湖南、福建、浙江等省。
来源：【中国医药报】□ 黄涛卮，是一种酒器，栀子的果实形状与这种酒器很像，栀子因此得名。《本草纲目》记载：栀子本高七八尺，叶似李而厚硬，花皆六出，甚芬香；夏秋结实，如柯子状，九月采实，曝干，以入染家。栀子花，南方多见，或在庭院里，或在道路旁，白色的花朵，散发出独特的芬芳。
栀子别名黄栀子、山栀，为茜草科植物栀子的干燥成熟果实。9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质，蒸至上气或置沸水中略烫，取出，干燥。以完整、饱满、内外色红者为佳。主产于山东、河南、湖南、江西、湖北、浙江等地。
